2015/02/27

和食と焼酎を楽しむ夕べ

こんにちは。

2月25日鹿児島市のサンロイヤルホテル様で「和食と焼酎を楽しむ夕べ」という企画を開催いたしました。

企画の内容としては、サンロイヤルホテル和食部山下料理長の技と旬の食材が織り成す懐石料理に対し、

私どもはそれぞれの料理に合うように厳選した焼酎を提供するといった内容です。

参加者さまは当初150名を計画していましたが、最終的には200名を超え、

盛大な盛り上がりとなりました。

約2時間の会でしたが、多くの方から料理も焼酎も美味しいというお言葉を頂き、

あっという間に時間は過ぎてお開きとなりました。

会の最後にはサンロイヤルホテル和食部のスタッフの方々、小正醸造スタッフが舞台にて

お礼のご挨拶をさせて頂きましたが、参加者の皆様より暖かい拍手を頂き、

改めてやってよかったと感じることができました。

今後もこのような形を通して直接私どもの想いを少しでも皆様にお伝えしていければと思います。

会に参加いただいた皆様、サンロイヤルホテルスタッフの皆様本当にありがとうございました。

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